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Donnafugata Etna Rosso Dea Vulcano 2021

Donnafugata Etna Rosso Dea Vulcano

2021

20,30

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Dea Vulcano de Donnafugata est un Etna Rosso, et à ce titre il a le caractère et le grand plaisir des vins siciliens: avec une couleur rouge rubis clair, il offre un arôme raffiné composé de notes de fruits rouges (fraise des bois) et de notes florales de violette; de délicates nuances tertiaires sont ajoutées, y compris le poivre noir et le tabac doux. En bouche, il est frais et parfumé, doux avec des tanins bien intégrés et une finale équilibrée et juteuse. Excellent avec des apéritifs (charcuteries et fromages semi-affinés) et des plats méditerranéens à base de légumes ou de champignons; également idéal avec des plats de viande ou avec des légumineuses. Un vin polyvalent qui peut également être associé à du poisson rôti ainsi qu'à de nombreux plats de différentes traditions gastronomiques du monde.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis
Nez
Frutti rossi / Violettes / Floreale / Poivre / Tabac
Bouche
Frais / Fragrant / Morbido / Tannino ben integrato

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Hors d'œuvre / Toutes viandes / Légumes / Cuisine méditerranéenne

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Le domaine

Donnafugata

Donnafugata

Donnafugata fut fondée en Sicile en 1983 par la famille Rallo. À ce jour, la société possède trois caves sur trois terroirs différents : Marsala, Contessa Entellina et Pantelleria, ce qui représente en tout plus de 300 hectares de vignoble. Les vins de Donnafugata parlent de la Sicile et de son ample et passionnant univers de sensations : de la diversité des sols de l'île, des diverses orientations et altitudes où se situent les vignobles, des particularités de leur climat,...

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