| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Einaudi Nebbiolo est un vin élégant et décontracté, un excellent compagnon à table. De couleur rouge grenat clair, le nez exprime des senteurs florales et fruitées typiques du cépage. Complexe et agréable, il montre en bouche un bon corps, une délicatesse et une fraîcheur décisive. Se ferme longtemps, sur le fruit. Tout au long du repas, il accompagne bien les premiers plats à base de viande. Essayez-le avec la très traditionnelle lasagne bolognaise.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Pâtes truffées au parmesan / Espadon grillé / Charcuteries fumées
Notations et médailles
| 2014 | 3 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Le domaine
Poderi Luigi Einaudi
L’histoire de Poderi Luigi Einaudi est, comme aucune autre, le fruit mérité de la bonne gestion, de la vision d’entreprise et de la connaissance profonde et passionnée du territoire. Grand économiste et premier président de la République italienne entre 1948 et 1955, Luigi Einaudi fut, dans le Piémont, l’un des précurseurs d’une vitiviniculture de qualité, basée sur les valeurs de la typicité et de la tradition. Fondée en 1897 à Dogliani, terre des grands Dolcetto,...
