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El Molar 2017

El Molar 2017

Jumilla (Espagne)
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PARKER
El Molar est un vin atypique, un grenache original, frais et plus léger que ce que son origine pourr...
EN STOCK

14.50

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : El Molar 2017

Type

Rouge

Appellation

Jumilla (Espagne)

Cépages

Grenache

Producteur

Casa Castillo

Alcool

15.0%

Format et millésime

0.75 L - 2017

Évalutation

El Molar est un vin atypique, un grenache original, frais et plus léger que ce que son origine pourrait nous laisser supposer. Peut-être est-ce dû à l'orientation nord de ses vignobles, ou à l'usage de foudres pour son élevage, ou peut-être à un ensemble de ces facteurs et d'autres comme le sol calcaire sur lequel poussent ses souches... Ce qui est certain, c'est que El Molar de Casa Castillo nous séduit à chaque gorgée. Aromatique, balsamique, regorgeant de fruits rouges frais, crémeux et fluide tout à la fois.

Carpaccio de veau / Aubergine au parmesan / Riz à la viande

  • Climat :Continental à influence méditerranéenne
  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2021

Commentaires de nos clients

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