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El Perro Verde 2022

El Perro Verde

2022

Autres formats et millésimes

-5%

14,35

13,63

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%
Production :510 000 bouteilles

Le vin

Le Perro Verde est bien plus qu'un vin, c'est un véritable phénomène de masse qui dépasse la logique la plus primaire. Ce vin a réussi à relancer les vins Verdejo et la DO Rueda à une dimension que peu de gens auraient imaginée il y a seulement quelques années.

Pour retrouver ses origines, il faut remonter à 1987, année où Ángel Lorenzo Cachazo, fils d'une famille avec une longue tradition viticole a lancé sa propre cave avec le nom de Martivilli. En 2005, Ángel et son fils Javier ont décidé de collaborer avec Vila Viniteca, l'un des plus importants distributeurs de vins d'Espagne, pour façonner un nouveau vin issu du projet Happy Grapes, Le Perro Verde est né.

Les raisins avec lesquels il est élaboré proviennent d'un sol calcaire et caillouteux, sous un climat continental avec une influence atlantique. Les pluies dans la zone sont des facteurs plutôt faibles, de forte insolation et de haute altitude de 700 à 800m qui convergent pour assurer la grande complexité du fruit. Cependant, il est probable que le facteur de qualité maximal soit les importantes oscillations thermiques pendant la période de maturation, qui peuvent dépasser 15 degrés de différence entre le jour et la nuit, assurant une parfaite concentration d'arômes et de sucres dans les raisins.

Un vin jaune pâle avec un parfum plus intense ce qui n'est pas habituel dans les vins Verdejo. Ses arômes sont séduisants, tropicaux et délicats avec un fond floral et de l'herbe fraîchement coupée. La bouche est fraîche et grasse à la fois, douce et ronde dans son ensemble. C'est un vin différent et très original.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Or pâle / Propre / Brillant
Nez
Fleurs blanches / Pêche / Herbe fraîchement coupée / Fenouil
Bouche
Frais / Vigoureux / Avec du volume / Corps moyen / Finale amère

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

aperitivos
Apéritifs
mariscos
Fruits de mer
pescados
Poisson
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche

Apéritifs / Crustacés / Poisson / Pâtes

Notations et médailles

202116 JR
201690+ PK
201490 PK
201090 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinson

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The nose of the 2014 El Perro Verde is more subtle than of the Fenomenal, with white flowers, pit fruit and something balsamic. The palate is very fresh, combining volume and freshness, coming through as quite balanced, intense and clean with nothing reductive or strange. It is elegant, pleasant and easy to drink. This wine is volume, quality and affordability all in one. It can be done... 450,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30/10/2015)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2014 - 90 PARKER

Commentaires de nos clients

4,4/5
59 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

SolGraveleux / Calcaire
ClimatContinental à influence atlantique