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El Valao 2020
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%
Production :4 500 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Cerise / Intense / Reflets violacés
Nez
Frais / Arômes fruités / Fruit rouge / Mûres / Fruits des bois / Notes grillées / Fumée / Réglisse / Notes balsamiques / Arômes mentholés
Bouche
Structuré / Profond / Fins tanins / Équilibré / Finale agréable / Fruité / Persistant

Accords mets et vins

aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche
pescados
Poisson
arroces
Riz
cocidos-y-potajes
Ragoûts
embutidos-y-jamon
Charcuterie
quesos-curados
Fromages affinés

Riz à la viande / Poulpe "a feira" / Viande séchée / Fromage “manchego” / Fromage Idiazabal

Notations et médailles

202193+ PK
201993 PK91 PN92 SK
201892+ PK93 SK
201790 PN93 SK
201692+ PK90 PN
201592 PK91 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Suckling

The harmonious 2019 El Valao comes from an ancient plot and fermented in stainless steel and matured in 225-liter oak barrels for six to seven months. The wine is harmonious and combines the house style of ripe and juicy wines (this one is 14.2% alcohol) with very good freshness and balance, coming through as medium-bodied and quite elegant. It's serious and austere, with all that it takes to have a nice development in bottle. And with good freshness and the 2019 tannins, it should be able to stand up to powerful foods. 4,500 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (31/01/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 93 PARKER

Very attractive berry and cherry character with some clove and slate undertones. It’s medium-bodied with fine tannins and a flavorful finish. Subtle minerality to this. Drink now.

— James Suckling (14/10/2021)JamesSuckling.com Millésime 2019 - 92 SUCKLING

Commentaires de nos clients

4,0/5
3 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 6 et 8 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne français

Les vignobles

Finca el Valao

Âge de la vigne90 ans
SolArgilo-calcaire
OrientationOuest

Le domaine

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille est une petite cave familiale et Marcos García Alba, l’un des viticulteurs et des cavistes du Bierzo de dernière fournée qui, au début des années deux mille, releva le défi du vin de qualité après un gros investissement en installations, accessoires et moyens techniques. Il s’est lancé sur le marché avec une étiquette, le Pago de Valdoneje, un monovariétal de mencía jeune qui, une année après l’autre, a gagné des points sur le marché où il est actuellement...

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