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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Intense
Nez
Concentré / Arômes fruités / Oranges / Arômes de fleurs / Fleurs blanches
Bouche
Onctueux / Velouté / Ayant une personnalité / Croquant / Puissant / Long / Aimable

Consommation et garde

8º C

Notations et médailles

201995 PK
201895+ PK96 PN
201795 PK94 PN
201696 PK
201594 PK
201496+ PK
PK: ParkerPN: Peñín

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

2019 was the first vintage under the new ownership; it was a very good year with mild weather and a quiet harvest when they picked the grapes with no stress. The 2019 Emilio Rojo is a blend of all the grapes in the now organically and biodynamically farmed (but not certified) vineyard—Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Caíño Blanco, Lado, etc. The grapes were picked in two passes and fermented with indigenous yeasts in stainless steel followed by 14 months in tank. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.42 and 6.9 grams of tartaric acid per liter (acidity). Emilio Rojo sold to Carraovejas in June 2019, and unfortunately, his wife died in November, so he was not involved in the harvest. This is still young but is clean and expressive, with lower acidity and some smoky and nettle notes from the Treixadura. This vintage aged for a shorter time with the lees but spent more time in bottle, as it was bottled in December 2020 and was kept for a couple more years before it was released. 2,190 bottles and 300 magnums produced.

— Luis Gutiérrez (09/11/2023)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 95 PARKER

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Millésime:

Le domaine

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