Enzo Boglietti Barolo Arione

Vin à l'allure austère et consistante; le bouquet est riche et dense avec des notes de réglisse douce, de poivre, de café et d'épices, laissant ensuite place à des notes de violette, de framboise mûre, de mûres et de confitures. La saveur est d'égale valeur: corsée, riche en matière, avec des tanins piquants et une finale persistante. Excellent avec du chevreuil aux myrtilles.