| Type | Vin doux pétillant |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 5,5% |
Forteto della Luja Canelli Piasa San Maurizio
2023BIO
Fiche technique
Le vin
Forteto della Luja Piasa San Maurizio est un vin parfumé et parfumé, de couleur jaune paille avec des reflets dorés, avec un perlage fin, crémeux et persistant. Le nez révèle un arôme intense et caractéristique, riche en notes fruitées de sauge, de fleurs et de miel. En bouche, il est doux, crémeux, intensément aromatique et avec une bonne acidité. Il se marie à merveille avec les desserts, la pâtisserie et le panettone. Particulièrement indiqué avec le lait de poule.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Jaune paille / Or jaune |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Notes fruitées / Notes herbacées |
Bouche | Doux / Crémeux / Aromatique / Mordant |
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Accords mets et vins
Pasticceria da forno / Panettone / Zabaione
Notations et médailles
| 2013 | 3 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
| Orientation | Sud-est / Sud / Sud-ouest |
| Altitude | 400,00 mètres |
Le domaine
Forteto della Luja
Forteto della Luja est un espace unique et particulier. La cave se dresse à Loazzolo, une localité qui compte l'AOC la plus petite de toute l'Italie et est, de plus, un lieu spectaculaire, un espace protégé, classé Oasis WWF depuis 2007. Le respect de l'environnement est primordial pour la famille Scaglione qui vit sur ces lieux qu'elle préserve depuis plus de six générations. La cave n'est alimentée que par...
