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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Fermentation avec les levures sauvages des raisins eux-mêmes, fermentée naturellement sans aucun produit ajouté, puis fermentation malo-lactique sporadique, sans sulfites ni additifs ajoutés.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise
Nez
Fruits des bois / Épices / Sous-bois
Bouche
Fruité / Frais / Élégant / Minéral

Consommation et garde

Servir entre 13º C et 15º C

Accords mets et vins

Rôtis / Côtelettes / Fromages affinés

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