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Gessamí 2019

Gessamí 2019

Penedès (Espagne)
BIO
Le Gessamí est une explosion printanière, issue de la macérations pelliculaire à froid et du pressag...
10 EN STOCK. Plus, disponibles le 24/12/2019

10.96

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Gessamí 2019

Type

Blanc Sans élevage en chêne

Appellation

Penedès (Espagne)

Cépages

Moscatel de grano menudo, Sauvignon blanc et Gewürztraminer

Producteur

Gramona

Alcool

11.0%

Format et millésime

0.75 L - 2019

Évalutation

Le Gessamí est une explosion printanière, issue de la macérations pelliculaire à froid et du pressage léger qui extrait toute la charge aromatique du raisin. Au nez, il offre une incroyable intensité aromatique qui rappelle la fraîcheur de l'air pur et les brins de fleurs blanches (jasmin et fleur d'oranger). Fragrant et très frais, il rappelle aussi les infusions de camomille et de tilleul et offre des notes d'agrumes et de fruits tels que l'abricot et la pêche. L'entrée en bouche est aimable et le passage soyeux et léger s'achève sur une agréable fraîcheur. L'équilibre entre son caractère fruité et floral et sa structure fraîche et onctueuse a défini, à sa naissance, un nouveau style qui est maintenant pleinement consolidé et très bien accepté.

Fromages / Fruits de mer / Poisson bleu / Riz / Pierrades / Salades et crudités / Apéritifs / Produits fumés / Foie gras / Cuisine japonaise

  • Climat :Méditerranéen
Bio
    • Robe :Reflets verts / Jaune / Pâle
    • Nez :Fleurs blanches / Fleur d'oranger / Frais / Jasmin / Pêche / Agrumes / Arômes de fleurs / Abricot / Odorant / Camomille
    • Bouche :Soyeux / Frais / Notes d'agrumes / Long / Onctueux / Velouté / Notes florales / Léger / Aimable
    • Température de service optimale :Entre 8º C et 10º C

    Commentaires de nos clients

    4.6/5
    14 commentaires

    Gramona

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