Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
20,50 €
19,48 €
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Fiche technique
Le vin
Ce vin tire son nom de la colline volcanique, où se trouvent les vignobles. Un microclimat caractérisé par des plages de températures élevées parvient à extraire un bouquet panaché et élégant de ces raisins. A vue, il a une couleur jaune paille avec des reflets vert-or. Vin élégant et complexe aux notes minérales, fleurs d'acacia, pêche blanche et poire. La gorgée est salée et épicée, avec des notes de pierre de silex et une minéralité marquée. Notes de pomme jaune, de citron, de pêche blanche, d'amande. Décisif et soyeux, avec un bel équilibre. Vin adapté au vieillissement. Excellent en combinaison avec des plats de poisson, des viandes blanches cuites, des fromages frais et des préparations végétales.
Consommation et garde
Notations et médailles
2014 | 91 PK |
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Commentaires de nos clients
Soave 2016
Took me by surprise. Punches well above its weight. Definitely recommend.
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