Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Une sélection des meilleurs raisins de trois parcelles avec des vignobles centenaires, orientées sud-ouest, avec un sol argilo-calcaire, extrêmement pauvre et peu profonde. Un vin concentré, de belle couleur et un arôme intense.
NOTE: Il est recommandé de décanter avant la possibilité de sédiments naturels possibles.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Liseré grenat |
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Nez | Puissant / Fruit rouge / Notes minérales / Chêne / Notes torréfiées / Cacao |
Bouche | Complexe / Puissant / Fruité / Savoureux / Tanins ronds / Structuré |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Gibier / Viandes au four / Charcuteries ibériques / Fromages affinés / Champignons / Agneau rôti