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Fariña Lágrima 2021
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Un vin rouge contemporain de la D.O. Toro produits par Manuel Fariña. Un vin jeune avec une courte période de vieillissement, élaboré à partir de raisins Tinta de Toro, le cépage provient de vigne de 30 à 40 ans cultivés par plusieurs viticulteurs locaux.

Robe cerise sombre avec des reflets violacés. Le nez est fruité, avec des notes de tabac, de chocolat et de bois fin. En bouche, l'entrée est agréable et le vin se révèle frais avec une bonne acidité et des tanins doux.

Vieilli pendant 4 mois en fûts de chêne français et américain.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Cerise / Liseré violacé
Nez
Arômes fruités / Notes d'élevage / Chocolat / Tabac / Bois nobles
Bouche
Bonne entrée / Aimable / Frais / Bonne acidité / Tanins doux / Fruité

Consommation et garde

Servir entre 13º C et 17º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Pâtes / Tapas / Fromages

Notations et médailles

201891 PN94 DC
PN: PeñínDC: Decanter

Commentaires de nos clients

4,6/5
19 commentaires
Millésime:

Le domaine

Bodegas Fariña

Bodegas Fariña

Fondée en 1942 par Salvador Fariña, Bodegas Fariña est l'un des noms de premier plan de la DO Toro et l'un de ses principaux promoteurs. Un cave dont Manuel Fariña, suivant les pas de son père, a voulu préserver le caractère familial et qui a gardé la même passion. Actuellement ses vins sont le résultat d'une excellente combinaison entre les techniques les plus modernes et les méthodes traditionnelles de la région. Le catalogue de la cave comprend une ligne de vins qui, par...

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