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Honoro Vera Monastrell Organic 2022

Honoro Vera Monastrell Organic

2022

8,80

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Cerise / Robe d'intensité moyenne-soutenue
Nez
Arômes de fleurs / Arômes fruités / Fruit mûr / Notes balsamiques
Bouche
Équilibré / Frais / Vif / Savoureux / Bonne acidité / Tanins nobles / Fruit mûr

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

arroces
Riz
pasta
Pâtes
quesos-azules
Fromages bleus
cocidos-y-potajes
Ragoûts
embutidos-y-jamon
Charcuterie
carnes-rojas
Viande rouge

Pâtes / Fromage de chèvre / Charcuteries / Champignons / Veau / Grillades

Notations et médailles

202090 PK
201391 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,4/5
34 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

SolCalcaire / Graveleux
ClimatContinental à influence méditerranéenne
RendementsRendements très faibles

Le domaine

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

L'origine des Bodegas Juan Gil remonte à 1916 lorsque Juan Gil Jiménez construisit la cave. C'est maintenant la quatrième génération qui dirige le projet, en conjuguant le savoir traditionnel et les équipements et connaissances les plus modernes. La cave actuelle, ouverte en 2002, se dresse sur des sols très pauvres à quelques 800 mètres d'altitude. Le climat y est extrême, avec de forts contrastes thermiques et des pluies pratiquement inexistantes que les sols pierreux de...

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