| Type | Vin Rouge |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Habillé d'une robe rouge soutenue annonçant une belle concentration, ce Pinot Noir révèle des notes de griotte soulignées par un discret boisé vanillé. Il se montre riche et équilibré en bouche avec une finale persistante.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise noire / Profond |
|---|---|
Nez | Complexe / Fruité / Mûres / Vanille |
Bouche | Fins tanins / Léger / Arome intense / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 14º C
Accords mets et vins
Poisson grillé / Viandes rouges
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Les vignobles
| Climat | Continental |
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Le domaine
Domaine Joseph Gsell
Notre domaine occupe des bâtiments spacieux autour d’une cour, dont l’ancienne cave sous la maison, date de 1691. Propriété acquise par mes ancêtres paternels en 1821, elle abrite depuis toujours des vignerons puisque son premier pressoir datait de 1693. Actuellement l’exploitation est conduite par Nathalie et Julien Gsell. Notre vignoble familial d’une dizaine d’hectares est conduit en culture biologique depuis 2007. Les...
