| Type | Recioto |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Angiolino Maule Recioto di Gambellara Riserva
1999 (0,5 L)0,5 L
PETIT
FORMAT
BIO
Fiche technique
Le vin
Le Recioto de Gambellara porte une couleur ambrée et brillante; le nez exprime des notes et des arômes de fruits mûrs, de fruits confits, de noisette et de gingembre, complexes et élégants. La gorgée est ronde mais caractérisée par une structure équilibrée donnée par l'acidité par opposition à la douceur. Finitions très longues et persistantes avec des références minérales et fruitées. Excellent à combiner avec des fromages bleus et très mûrs, des pâtisseries sèches et fraîches.
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule et sa famille s'occupent de leurs terres (18 hectares) sur les collines de Gambellara, entre les provinces de Vicence et de Vérone, sur les dernières pentes volcaniques des Monts Lessini. Angiolino, qui a toujours été actif dans la région, a beaucoup appris de l’enseignement des ainés produisant le vin naturel italien, et depuis des années, il est considéré à son tour comme l'un des...
