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La Scolca Gavi dei Gavi Et. Nera 2022

La Scolca Gavi dei Gavi Et. Nera

2022
90
SUCKLING
-5%

26,35

25,03

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Le vin

Le célèbre Black Label est l'un des produits les plus recherchés de La Scolca; il provient de raisins soigneusement sélectionnés provenant de vignes cortoises d'une soixantaine d'années. Le contact des peaux avec le moût et la permanence du vin sur les levures (indigènes) jusqu'à la mise en bouteille rendent ce complexe blanc et au potentiel évolutif modéré.

Un classique intemporel bien-aimé.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Mou
Acide
Robe
Jaune paille / Tons verdâtres
Nez
Fruité / Fleurs sylvestres / Minéral / Fruits secs
Bouche
Frais / Sapido / Profond / Corsé

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

pescados
Poisson
mariscos
Fruits de mer
verduras-y-hortalizas
Légumes
ensaladas
Salades
pasta
Pâtes
arroces
Riz
quesos-frescos
Fromages frais
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche

Carpaccio di pesce / Ravioli di pesce / Crespelle agli asparagi / Orata in crosta di patate

Notations et médailles

202290 SK
201990 SK
20163.5 VA
SK: SucklingVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,8/5
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