La Vicalanda Reserva 2012

Vin rouge Reserva Bodegas Bilbaínas Rioja (Espagne) Tempranillo 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente À partir de 1 avis Prix : 20,90 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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Caractéristiques : La Vicalanda Reserva 2012

Type :
Vin rouge Reserva
Producteur :
Bodegas Bilbaínas
Appellation :
Rioja (Espagne)
Cépages :
Tempranillo
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
14,0%

La Vicalanda Reserva 2012
Recto et verso

Évaluation :

On ne peut empêcher des idées préconçues de traverser la tête à chaque fois que l'on approche d'une bouteille d'un vin Reserva de la Rioja. Peut-être le poids de l'histoire et les bouteilles que nous avons bues nous amènent-ils à imaginer un vin à la robe un peu faible, dominé par les arômes de cuir et de vieux bois. Cependant toutes ces idées s'évanouissent lorsque nous percevons les premiers arômes de La Vicalanda Reserva, et même avant oserions-nous dire.

Déjà, dans le verre, il brille vif, intense et moderne. La larme est abondante et lente et la robe intense. Ses 14 mois d'élevage n'ont fait que le doter de complexité et de profondeur. Le fruit reste très présent, accompagné par le bois, comme un couple de danseurs qui se connaît à la perfection, tout est dans l'ensemble. Vous reconnaîtrez au passage les arômes de cèdre, de feuille de tabac, mais aussi ceux de fruit noir mûr et de violettes. Les tanins du bois et la saveur des fruits s'entremêlent dans un ensemble harmonique qui culmine par un passage splendide aux rappels épicés et une très longue et magnifique finale balsamique.

Servez-le entre 16 et 18 degrés, accompagné de croustillantes côtelettes d'agneau ou même d'un beau morceau de gibier : vous vous ferez des souvenirs impérissables.

Accords mets et vins :
Toutes viandes / agneau rôti / fromages affinés / jambon / gibier / légumes secs / riz
Élaboration :
Durée de l'élevage :
14 mois
Âge des barriques :
Neuves et à demi neuves
Type de bois :
Chêne français
Dégustation :
Robe :
Grenat / intense / reflets pourpre
Nez :
Élégant / intense / arômes fruités / fruit noir / notes torréfiées / notes balsamiques / notes minérales
Bouche :
Puissant / structuré / long / qui a du corps / équilibré
Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 16ºC et 18ºC

Commentaires de nos clients sur La Vicalanda Reserva 2012

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (À partir de 1 avis)

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J’avais déjà eu l’opportunité de goûter une cuvée de 2014 L’année 2012 me paraît encore meillleure À consommer sans tarder

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas
* Bodegas Bilbaínas

Rioja, Espagne

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