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Las 30 del Cuadrado

Las 30 del Cuadrado

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PARKER
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%
Production :5 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle
Nez
Arômes de fleurs / Notes minérales / Pierre calcaire
Bouche
Plein / Avec du volume / Onctueux / Notes salines / Finale agréable / Long / Persistant

Accords mets et vins

À déguster froid / Poisson / Apéritifs / Riz / Fruits de mer / Soupes / Salades et crudités / Fromages doux

Commentaires de nos clients

4,5/5
2 commentaires

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage6 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne

Les vignobles

El Cuadrado

Âge de la vigne70 ans
SolCalcaire
Surface13,00 hectares

Le domaine

Bodegas Hidalgo La Gitana

Bodegas Hidalgo La Gitana

Fondée en 1792 par M. José Pantaleón Hidalgo, Bodegas Hidalgo La Gitana est l'une des caves les plus anciennes du Marco de Jerez et l'une des rares qui garde sa structure indépendante et familiale. Située à Sanlúcar de Barrameda, où elle a rang d'institution, l'entreprise est actuellement dirigée par la cinquième génération de la famille et est la principale productrice de manzanilla, le produit star de la cave, primé dans une multitude de concours nationaux et...

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