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Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2015

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2015

Rioja (Espagne)
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PARKER
À partir du millésime 2010, les vignobles de Lindes de Remelluri sont vinifiés séparément et offrent...
DISPONIBLE SOUS 10 JOURS

12.80

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2015

Type

Rouge Crianza

Appellation

Rioja (Espagne)

Cépages

Tempranillo, Grenache et Graciano

Producteur

Granja Ntra. Sra de Remelluri

Alcool

13.5%

Format et millésime

0.75 L - 2015

Évalutation

À partir du millésime 2010, les vignobles de Lindes de Remelluri sont vinifiés séparément et offrent deux vins différents : Viñedos de La Bastida et Viñedos de San Vicente.

Le Viñedos de San Vicente est élaboré à partir des vignes les plus proches de l'Èbre et, de ce fait, sur des parcelles plus sablonneuses et de moindre minéralité. L'éloignement plus prononcé de la Sierra de Cantabria suppose aussi des conditions métérologiques différentes : une pluviométrie moindre, une aridité plus accentuée et des températures moins contrastées. Tout ceci entraîne une mâturation plus rapide du raisin et, du coup, une teneur plus forte en alcool et une acidité, un potentiel en tanins et une capacité de vieillissement légèrement moindres.

Il en résulte un vin au nez élégant et fin, avec des arômes de fruits rouges mûrs et un léger fond minéral. En bouche il est coulant, avec des tanins équilibrés et mûrs et une fin de bouche moyennement longue.

Grillages de viande / Toasts au jambon / Secreto de porc ibérique

  • Durée de l'élevage :12 mois
  • Type de bois :Chênes français et américain
  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C
  • Décantation :Aérer

Commentaires de nos clients

4.4/5
9 commentaires

Granja Ntra. Sra de Remelluri

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