Mantonicoz

Mantonicoz est un vin très buvable, avec un caractère fort et un manteau fascinant de couleur or intense. Le nez exprime un bouquet ample et élégant, riche en arômes de sureau et de senteurs végétales et fruitées suivi d'une agréable veine minérale et d'agrumes. En bouche, il révèle une grande fraîcheur et minéralité, avec une finale longue légèrement amère et légèrement tannique. Idéal en apéritif et à accompagner de plats de poisson, notamment de lotte avec un accompagnement d'agrumes et de fenouil.