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Manzanilla La Gitana

Manzanilla La Gitana

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PEÑÍN
Située à Sanlúcar de Barrameda où elle a rang d'institution, Bodegas Hidalgo La Gitana est actuellem...
DISPONIBLE SOUS 10 JOURS

6.90

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Manzanilla La Gitana

Type

Manzanilla

Appellation

Jerez-Manzanilla (Espagne)

Cépages

Palomino fino

Producteur

Bodegas Hidalgo La Gitana

Alcool

15.0%

Format

0.75 L

Évalutation

Située à Sanlúcar de Barrameda où elle a rang d'institution, Bodegas Hidalgo La Gitana est actuellement dirigée par la cinquième génération de la famille Hidalgo et elle dispose de plus de 200 hectares de vignobles dans les lieux-dits de Balbaina et de Miraflores, les meilleurs du district de Xérès. À quelques 300 mètres de l'embouchure du Guadalquivir la cave compte, pour l'élevage de ses vins, sur une influence maritime qui marque le vieillissement et les particularités de sa gamme de manzanillas, d'amontillados et d'olorosos.

Manzanilla La Gitana est sans aucun doute la star de la cave, un manzanilla élaboré à partir de moût de palomino fino aux arômes complexes, acides et délicats, caractéristiques de son élaboration et de son élevage. En bouche il est frais, sec et léger au palais, avec une touche d'amertume.

Fruits de mer / Viandes blanches / Salades et crudités / Apéritifs / Produits fumés / Poisson / Tapas / À déguster froid / Cuisine végétarienne

  • Robe :Jaune paille / Reflets verts / Pâle
  • Nez :Notes d'élevage / Complexe / Perçant / Notes salines / Délicat
  • Bouche :Frais / Sec / Léger / Légèrement amer

Commentaires de nos clients

4.4/5
11 commentaires

Bodegas Hidalgo La Gitana

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