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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites

Le vin

Massimo Penna Sorì Sartù est un vin de classe, ample et puissant, avec une robe rouge rubis foncé. Le nez exprime un profil olfactif d'une remarquable intégrité, avec des notes de petits fruits rouges agrémentés d'une légère trace florale et d'une nette nervure épicée. Le goût montre un équilibre rare, une agréable douceur et une belle longueur; la texture tannique est aussi dense que délicate; la finale d'une grande persistance gustative. Idéal pour combiner avec des plats salés, des pâtes aux œufs, du risotto et des fromages affinés.

Accords mets et vins

Pasta all'uovo / Risotto con la salsiccia / Fromages affinés

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