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Massolino Langhe Nebbiolo 2021

Massolino Langhe Nebbiolo

2021

21,30

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

C'est, le frère cadet de Barolo, le roi des vins. Nebbiolo est une base produite par la plupart des entreprises langhe qui le proposent comme un excellent vin quotidien, élégant et polyvalent, adapté à la fois pour boire quotidiennement et pour accompagner des recettes plus complexes, à apprécier relativement jeune à conserver pour évaluer son évolution fascinante.

Le produit de la société Massolino, producteurs de vins d'excellente facture de la fin du XIXe siècle, est élaboré à partir de raisins provenant des vignobles situés à Serralunga d'Alba à une altitude comprise entre 320 et 360 m d'altitude. Les vignes sont enracinées dans des terres majoritairement calcaires, bien que la composition varie considérablement d'une parcelle à l'autre. À la vue de la couleur grenat classique, mais intrinsèquement élégante, de Nebbiolo, tandis qu'au nez les délicates notes de violette et de framboise typiques de la variété, ainsi que des pétales de rose, du cuir et des queues balsamiques dansent à lire en attendant d'être cultivées et appréciées. Parfums propres et fins. A la dégustation, la prise tannique ne déçoit pas, à la fois en présence et en finesse, tandis qu'en finale on retrouve la fraîcheur et le croquant de la framboise. Équilibré, équilibré, intense et persistant; un grand allié de table!

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rosso granato
Nez
Variétal / Floreale / Framboise / Notes balsamiques
Bouche
Appagante / Gustoso / Tannino fine / Équilibré

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Sformato di melanzane / Pappardelle al sugo di lepre / Agnello cacio e uova / Gibier à plume

Notations et médailles

201890 SK
201791 PK
201690+ PK
20123 VA
PK: ParkerSK: SucklingVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,7/5
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