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Menegola Sforzato di Valtellina Pergiulio 2011

Menegola Sforzato di Valtellina Pergiulio

2011
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Le vin

Rouge rubis transparent brillant avec bord grenat. Incipit élégant, qui va de la prune à la violette macérée, des champignons séchés aux racines de réglisse jusqu'au chocolat gianduia. En bouche, il présente un fort caractère jeune; la fraîcheur vive et éclatante flanque un tanin tout aussi évident mais doux. Médaillons de boeuf aux champignons croustillants et fromages affinés.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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