Mestizaje 2016

Vin rouge jeune élevé en chêne Bodega Mustiguillo El Terrerazo (Espagne) Bobal, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache et Tempranillo 91 Parker Agriculture biologique 4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente Sur la base de 4 avis Prix : 9,95 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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Caractéristiques : Mestizaje 2016

Type :
Vin rouge jeune élevé en chêne
Producteur :
Bodega Mustiguillo
Appellation :
El Terrerazo (Espagne)
Cépages :
Bobal, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache et Tempranillo
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
13,5%

Mestizaje 2016
Recto et verso

Évaluation :

Mestizaje est le vin le plus économique de Mustiguillo, mais il nous permet de profiter déjà pleinement de l’excellent traitement que reçoit la bobal dans cette cave bien particulière.

Il reçoit son nom de la fusion entre la viticulture traditionnelle et les techniques les plus modernes de culture, qui combine les vignobles plantés en gobelet et les cadres de plantation les plus osés, qui combine aussi la bobal (cépage local) et des variétés extérieures.

Mestizaje présente un original coupage de cinq cépages, ce qui en fait un vin particulièrement intéressant. Chaque variété fermente séparément dans des cuves en acier inoxydable ou des barriques en bois. Après avoir reposé trois mois en cuves inox, le vin passe dans de vieilles barriques de chêne français où il reste de huit à dix mois. Robe d’un rouge cerise intense avec un liseré violacé qui dénote sa jeunesse. Au nez, la sensation initiale est de fruit juteux et frais du raisin lui-même. À l’aération, apparaît une matière légère, bien intégrée au fruit. En bouche, l'entrée est douce et agréable, avec un superbe équilibre entre l’alcool et l’acidité. Le tanin très doux, rond, emplit graduellement la bouche sans jamais devenir lourd. En définitive, un surprenant assemblage de jeunes souches et d’une élaboration impeccable où l’important n’est pas la variété mais le résultat final. Une synthèse de sagesse et d'équilibre entre le fruit et l’élevage dosé en barrique, Un vin imbattable dans cette fourchette de prix.

Accords mets et vins :
Riz / cuisine asiatique / pâtes / charcuteries / gros gibier au four / champignons / volaille / viandes blanches / comme apéritif
Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 16ºC et 17ºC

Commentaires de nos clients sur Mestizaje 2016

4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente 4.0 /5 (Sur la base de 4 avis)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino superpersonal de la bodega de Antonio Carrión | par : carrenyo@hotmail.com 07 Juillet 2018

Un vino de marca y características muy personales, un coupage moderno y sofisticado que se beber con facilidad y no deja indiferente. Fácil de que consiga tu entusiasmo y forme parte de tu lista de imprescindibles teniendo el precio del mismo que permite beberlo de forma habitual.

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excellent everyday red. | par : MKH 15 Mai 2018

We enjoy this wine in several of our favourite restaurants in Denia on holiday. It’s so versatile and goes well with stronger seafood and rice dishes.

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente excellent value well balanced red | par : Keith 16 Avril 2018

I have for many years drunk Mestizaje as our regular everyday wine. vests. It's predominant grape is the indigenous Valencian Bobal . The 2016 like other years is well balanced, with good after taste. I prefer it served slightly chilled at about 14c. Extremely good value.

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Good price quality | par : Guy 06 Mars 2018

We drunk already different years and always a good price quality wine. The 2016 needs a few additional months in bottle and served in large glass at 16°, so perfect for summertime.

Bodega Mustiguillo

Toni Sarrión
* Toni Sarrión

El Terrerazo, Espagne

La famille Sarrión acquit le domaine Terrerazo dans les années soixante mais ce ne fut qu’en 1999 que, décidant de faire des vins de qualité, elle fit construire la Bodega Mustiguillo, magnifiquement équipée.

La propriété s’étend sur 90 ha de vignes plantées entre 800 et 900 mètres d’altitude, où prédomine...

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