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Miceli Pantelleria Moscato Liquoroso Tanit 2014

Miceli Pantelleria Moscato Liquoroso Tanit

2014
Épuisé

17,80

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin muté
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Le vin

Provenant du raisin Zibibbo, poussant sur des arbustes et vendangé tardivement, Tanit subit un passerillage sur claies et, après le pressurage, durant la fermentation, une fortification avec un ajout d’alcool de vin pour en augmenter les degrés d’alcool. D’un jaune or brillant, il dévoile des parfums amples aux notes d’orange confite, de datte, de figue sèche, de sauge, miel et iode. Chaud et doux au palais, à l’acidité et la salinité soutenues, il est riche et persistant dans son élégante douceur.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Brillant
Nez
Intensité haute / Zeste d'orange / Frutta in confettura / Dattero / Fico secco / Sauge / Miele d'arancio / Salmastro / Etereo
Bouche
Chaud / Morbido / Doux / Frais / Sapido / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Accords mets et vins

Crostata di fragole / Pasticceria da forno / Fromages bleus

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Le domaine

Miceli

Miceli

L'histoire des Miceli est celle typique d'une famille du vin de la Sicile occidentale. Une zone où pendant des décennies la quantité prévalait sur la qualité, et ce n'est que récemment que les viticulteurs les plus sages se sont affranchis. Ignazio Miceli, dans les années 30's a été le précurseur de ce changement de cap. Commandant de navigation, il descendit de son bateau de marchandises qui vendait surtout du vin au détail de Castellammare au reste du monde et ouvrit une...

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