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Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2018

Michele Chiarlo Barbaresco Reyna

2018
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Le Barbaresco Reyna se présente à la vue d'une couleur rouge grenat aux reflets brillants; le profil aromatique est noble, complexe, extrêmement élégant. Notes éthérées, petits fruits rouges, pétales de rose et feuilles de thé. La gorgée est aristocratique, la finesse des tanins est remarquable et la longue finale gustative est équilibrée. Excellent en combinaison avec le risotto, l'ossobuco, l'agneau aux herbes.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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Le domaine

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Il lavait à la main les sacs de tissu avec lesquels le vin muscat de Canelli était filtré. Piémont, début du XXème siècle. C'est une photographie d'une autre époque que la famille Chiarlo, avec son patriarche Pietro, nous livre. Travail humble, mais qui amène cet homme à concevoir un projet vinicole plus articulé. Et surtout à sentir les potentialités extraordinaires...

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