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Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2017

Michele Chiarlo Barolo Cerequio

2017
16
JANCIS ROBINSON
Épuisé

96,90

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Michele Chiarlo Barolo Cerequio est une splendide couleur rouge grenat brillant, avec une excellente densité et luminosité. La trame olfactive, large et enveloppante, s'exprime dans un concert de sensations où se détachent fruits mûrs (cassis, abricot et griotte), feuilles de menthe, racines de gentiane et épices. En bouche, il confirme les sensations séduisantes ressenties au nez, caressant le palais avec une délicatesse surprenante. Le corps est riche, aristocratique et de grand caractère, avec la présence de tanins fins. Servir avec de grosses viandes rouges, du gibier et des fromages à pâte dure.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201895 PK
201716 JR
201696+ PK95 SK3 GR
201394 PK
201292 PK
201193 PK
PK: ParkerSK: SucklingJR: Jancis robinsonGR: Gambero rosso

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
Millésime:

Le domaine

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Il lavait à la main les sacs de tissu avec lesquels le vin muscat de Canelli était filtré. Piémont, début du XXème siècle. C'est une photographie d'une autre époque que la famille Chiarlo, avec son patriarche Pietro, nous livre. Travail humble, mais qui amène cet homme à concevoir un projet vinicole plus articulé. Et surtout à sentir les potentialités extraordinaires...

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