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Museum Reserva 2014

Museum Reserva 2014

Cigales (Espagne)
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La première incursion du groupe Barón de Ley hors de La Rioja, son territoire d'origine, fut la Finc...

Autres formats et millésimes

EN STOCK

12.50

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Museum Reserva 2014

Type

Rouge

Appellation

Cigales (Espagne)

Cépages

Tempranillo

Producteur

Finca Museum Viñedos y Bodegas

Alcool

14.0%

Format et millésime

0.75 L - 2014

Évalutation

La première incursion du groupe Barón de Ley hors de La Rioja, son territoire d'origine, fut la Finca Museum. Dans sa recherche d'autres vignobles, il choisit Cigales, qui lui permettait de maintenir un bon rapport qualité/ prix et qui, grâce à ses sols particuliers de galets sur lesquels poussent des vignes de plus de 70 ans d'âge, lui offrait une parfaite maturation du raisin.

La DO Cigales jouit d'une solide réputation dans l'élaboration de vins rosés ; cependant, son excellente capacité à élaborer de grands rouges ne semble pas aussi populaire. Le Museum Reserva dissipe tout doute à ce sujet puisqu'il s'agit de l'un des rares reservas qui sont élaborés dans ses caves, avec un vieillissement de 24 mois dans des barriques neuves de chêne français ; vingt-quatre mois au cours desquels ont lieu 5 soutirages ; cette étape achevée, le vin repose encore 12 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

C'est un rouge intense et élégant, qui combine ce qu'un sage élevage apporte de meilleur à l'expressivité fruitée maximale du tempranillo. Toastés et torréfiés embellissent un fruit mûr qui se rafraîchit de rappels épicés. La bouche est complexe et structurée mais aussi équilibrée et majestueuse. Sans doute aucun, nous nous trouvons devant un fantastique rouge à l'intense minéralité, qui ne peut laisser indifférent aucun de ceux qui le goûtent.

Légumes mijotés / Ossobuco / Fromages vieillis

  • Robe :Sombre / Rubis / Reflets grenats
  • Nez :Fruit rouge / Notes épicées / Notes grillées / Complexe / Notes balsamiques / Réglisse / Fruits des bois
  • Bouche :Élégant / Soyeux / Finale longue / Ample / Corsé / Expressif / Crémeux / Délicat / Tanins ronds
  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

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