| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Dans cette antique habitation typique du Haut-Adige, fondée au XIIè siècle avec vue sur sur l'Abbaye de Novacella, il y naît une des meilleurs gammes de toute la région. Perle de la Vallée Isarco et de son climat extrême, le Riesling est interprété par Andreas Huber d'une façon précise, élégante et minérale : très typique, ces vignes se trouvent à 800 mètres d'altitude.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Pacherhof
Lieu enchanteur, symbole et trésor de tout le Haut-Adige, Pacherhof est perché sur les collines de Bressanone, avec vue sur l’Abbaye de Novacella. Un lieu riche en histoire, dont le mas le plus antique date de 1142, hébergeant aujourd’hui un hôtel avec restaurant. La cave est le règne d’Andreas Huber, qui ne vinifie que du raisin blanc, typique de la Vallée Isarco. Les vignes sont disposées autour de la structure sur des sols sableux et en gravier, riches en argile et minéraux,...
