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Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2017

Pago de Valdoneje Viñas Viejas

2017
90
PEÑÍN
93
SUCKLING
Épuisé

18,20

/ btlle. 0,75 L

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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%
Production :7 000 bouteilles

Le vin

Découvrir cette cave après de longues causeries sur vins et dégustations fut plus qu’un plaisir. J’avais saisi au vol un commentaire : "Marcos, ami et collaborateur de Raúl Pérez, fait un vin magique au Bierzo mais difficile à trouver car c’est une petite production..., pas plus de 4000 bouteilles".

J’avais très envie de le goûter, aussi fis-je tout mon possible pour cela… et je dois dire que la dégustation fut un moment d’intense émotion... Marcos, bravo pour ton vin et pour ton travail constant sur la vigne qui fait de ton vin mon préféré dans ma sélection 2009.

Tel est le Pago de Valdoneje Viñas Viejas, un production soignée après le dur travail que Marcos effectue sur ses vignobles de Valtuille de Abajo et de Pieros, les meilleures zones du Bierzo. Un vin atypique à tonalité rubis, caractéristique d’un mencía de réserve, Des arômes exotiques et puissants ; lactiques, zeste d’orange, cannelle, gingembre, agrumes, fleurs, cacao blanc, cuir et vanillines. Un arôme très présent et saisissant : l’orange qui rappelle le parfum Orange verte d’Hermès. En bouche, la sensation est celle d’un maître vin ; fraîcheur, tridimensionnel, vif et acidité gourmande d’agrumes. Au palais, d’un tact incroyable, comme celui de fruits pressés. Nous sommes devant un vin qui invite à la réflexion, à une dégustation fervente.

Un vin dans le plus pur style bordelais..., Saint-Julien bien sûr.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense
Nez
Intensité haute / Notes épicées / Terre / Arômes fruités / Mûres / Notes florales / Violettes / Notes torréfiées
Bouche
Structuré / Profond / Finale agréable / Fruité / Persistant

Consommation et garde

18º C

Notations et médailles

202092 PK
201790 PN93 SK
201691 PK90 PN92 SK
201591 PK90 PN
200691 PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Suckling

I again tasted the 2016 Pago de Valdoneje Viñas Viejas, a selection from old vines that was matured in oak. It has further integrated the effect of the élevage but has aged slowly and gracefully. The palate seems a little more polished, and in general, it's moving in the right direction as expected. It should continue its evolution in bottle for a while. 6,000 bottles were filled in December 2017.

— Luis Gutiérrez (30/06/2020)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2016 - 91 PARKER

Aromas of crushed black pepper, cloves and dark berries follow through to a full body with creamy, polished tannins that are long and mouth-filling in a seductive way. 100% mencia. Drink or hold.

— James Suckling (31/08/2021)JamesSuckling.com Millésime 2017 - 93 SUCKLING

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage11 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne100 ans
SolArgiles / Sables
OrientationSud-ouest
Altitude600,00 mètres

Le domaine

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille

Vinos Valtuille est une petite cave familiale et Marcos García Alba, l’un des viticulteurs et des cavistes du Bierzo de dernière fournée qui, au début des années deux mille, releva le défi du vin de qualité après un gros investissement en installations, accessoires et moyens techniques. Il s’est lancé sur le marché avec une étiquette, le Pago de Valdoneje, un monovariétal de mencía jeune qui, une année après l’autre, a gagné des points sur le marché où il est actuellement...

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