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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Le vin

Paolo Rodaro Merlot Romain est un vin puissant à la structure intense, à l'aspect rouge rubis foncé. Le nez présente un arôme complexe et concentré, avec de belles notes de vanille et de fruits rouges. En bouche, il donne un goût ample et chaleureux, dominé par des notes de cerise marasca et de mûre. Très polyvalent dans les combinaisons, il se marie bien avec tout type de viande, en particulier rouge; également recommandé pour rehausser les plats riches aux champignons.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Carni rosse alla griglia / Champignons

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