| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat ; au nez, il exprime des parfums de fruits rouges et de violette, avec des notes épicées et d'herbes balsamiques. Des bouffées mentholées, avec d'élégantes sensations de grenade, de clou de girofle et de poivre, complètent un bouquet intense et multiple. Le goût est puissant et chaleureux, avec des tanins enveloppants, soyeux, apprivoisés, mais avec une fraîcheur importante. La persistance est bonne et déjà splendidement équilibrée. Parfait avec les viandes rouges, le gibier et la sauce à la viande.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Mou | Acide |
Robe | Rubis / Intense / Riflessi granati |
|---|---|
Nez | Frutti rossi / Violettes / Épices / Herbes balsamiques / Menthe / Chiodi di garofano |
Bouche | Puissant / Chaud / Tanins enveloppants / Frais / Équilibré / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Gibier / Pâtes en sauce bolognaise
Notations et médailles
| 2017 | 90 PK | |
|---|---|---|
| 2016 | 92 PK | 95 SK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Le domaine
Pecchenino
Le domaine Pecchenino a été fondé à la fin du XVIIIe siècle. Toujours géré en famille, il a été transmis de père en fils. Depuis les années 70, lorsque le domaine passe à Marino, puis en 1987 à ses fils Orlando et Attilio, de nouvelles terres et de nouveaux vignobles ont été acquis, pour une superficie d'environ 32 hectares, dont 26 situés dans la ville...
