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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Le Catarratto Kelbi est un vin blanc sicilien produit par la société Pellegrino; à vue il a une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. La sensation au nez est agréable et invitante, composée d'agréables notes d'agrumes, de tilleul et de fleurs blanches et de notes d'amande et de fleurs d'oranger. Un vin qui apporte avec lui les parfums de la Sicile et parfait à boire pendant les chaudes soirées d'été, en fait avec sa fraîcheur et sa douceur écrasantes, il se marie bien avec les plats de poisson traditionnels et non traditionnels.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

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Le domaine

Pellegrino

Pellegrino

Notaire de Marsala, Paolo Pellegrino fonde en 1880 une entreprise agricole destinée à devenir une des plus grandes et plus connues de Sicile. La cave de Pellegrino, conservatrice de la tradition, s’est étendue au fur et à mesure dans toutes les zones viticoles de la Sicile occidentale. Variété et spécialisation permettent à cette grande famille de se distinguer sur les terres grecques et phéniciennes, où...

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