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Pio Cesare Barolo Mosconi 2016

Pio Cesare Barolo Mosconi

2016
96+
PARKER
97
SUCKLING
Épuisé

119,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Le Barolo Mosconi de Pio Cesare est produit en très petites quantités. Fruit mûr et pulpeux, concentration, complexité, tanins souples, immédiats, mais avec une grande capacité de vieillissement. Soyeux et élégant en bouche, il est accueillant et savoureux. Excellent en combinaison avec de la viande rouge, du gibier et des fromages affinés.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201696+ PK97 SK
PK: ParkerSK: Suckling

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Le domaine

Pio Cesare

Pio Cesare

Active depuis cinq générations, Pio Cesare est une cave parmi les plus anciennes d'Alba et de toute la zone des Langhes. Construite le long des murs romains de la partie antique d'Alba, l'entreprise existe depuis 1881. L'équipe, aujourd'hui remodernisée mais aussi gérée par la famille, prend soin de 70 hectares de vignes, compris dans la zone du Barolo et du Barbaresco. La gamme, basée sur un style reconnaissable et traditionnel, avec des notes de modernité, offre aux goùteurs...

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