Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio

La Grande Cuvée Luigi Moio est issue de l'union de trois cépages blancs : Greco, Falanghina et Fiano, qui sont déjà produits en version mono-cépage chez Quintodecimo. Dans ce vin chacune des parties réunies apporte un apport supérieur à leur simple somme, créant les conditions d'une amplification olfactive et gustative du vin et de sa plus grande longévité. Dans le verre, il a une couleur jaune paille. Au nez, il exprime un bouquet de senteurs florales et de fruits exotiques, avec d'intéressantes touches minérales. Le goût est sec et plein, velouté. L'arrière-goût persistant est excellent. Excellent pour accompagner les plats de poisson et les fromages frais.