Rocca delle Macìe Cabernet Sauvignon Roccato

Le Cabernet Sauvignon Roccato présente une couleur rouge rubis très intense tendant vers le grenat avec le vieillissement. Le nez est large et persistant, avec des notes de fruits rouges et d'épices allant du cacao, de la vanille au café. La gorgée est chaude et bien équilibrée, avec un réseau dense de tanins qui soutiennent et soutiennent bien la longue persistance aromatique. Vin de longue garde, il accompagne les plats importants de viandes rouges et de gibier, ainsi que les fromages affinés.