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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Rouge rubis intense et compact, le Rocca est le top de la gamme du Domaine de Frassinello, se trouvant dans la zone de la Maremma. Ses parfums rappellent la confiture aux notes de fruits rouges et de rose. Toutefois, on sent aussi des senteurs d'herbes aromatiques, d'iode, de terre et de sous-bois. Opulent, ainsi que tanin à chaque gorgée, mais aussi chaud et robuste. Rocca est un vin qui surprend de par sa richesse et sa douceur, et pour sa persistance fruitée et grillée.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense / Compatto
Nez
Ciliegia sotto spirito / Confettura di mora / Laurier / Taillis / Terre humide
Bouche
Opulent / Tannino austero / Chaud / Rond / Finale fruttato

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Fromages affinés / Pecorino Toscano / Ravioli d'anatra / Stinco di maiale / Cosciotto d'agnello alle erbe

Notations et médailles

201493 PK92 SK
201395 PK2 GR
201293 PK3 GR3 VA
PK: ParkerSK: SucklingGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,0/5
3 commentaires
Millésime:

Le domaine

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello

Le savoir-faire propre au Chianti de Castellare appliqué à l'immense terroir de la Maremma. La guilde avec les Domaines Barons de Rothschild de Château Lafite pour la gestion œnologique des cépages bordelais. Une splendide cave moderne pensée par Renzo Piano. Peut-on trouver plus dans un verre de vin ?

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