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Rolland & Galarreta Ribera 2016

Rolland & Galarreta Ribera 2016

Ce vin fait partie de la série Rolland & Galarreta, projet qui unit deux cultures du vin, celle de F...
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/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Rolland & Galarreta Ribera 2016

Type

Rouge Crianza

Appellation

Ribera del Duero (Espagne)

Cépages

Tempranillo et Merlot

Producteur

R&G Rolland Galarreta

Alcool

14.0%

Format et millésime

0.75 L - 2016

Évalutation

Ce vin fait partie de la série Rolland & Galarreta, projet qui unit deux cultures du vin, celle de France et celle d'Espagne, et l'expérience de deux grands noms de ce monde : le fameux œnologue et consultant français Michel Rolland et le fondateur d'Araex & Spanish Fine Wines, Javier Galarreta, l'un des principaux noms en matière d'exportation de vins espagnols.

Pour le vin de la Ribera del Duero, Rolland y Galarreta ont misé sur le vignoble et les installations de Bodegas y Viñedos Valtravieso ; de ce superbe terroir, ils nous présentent un coupage de tempranillo (85 %) et de merlot (15 %) élevé 10 mois en barriques de chêne français et un minimum de 4 mois en bouteille avant de sortir sur le marché.

C'est un ribera puissant et de grande élégance, d'un bigarreau intense dans le verre. Au nez, il offre d'attirantes notes de cannelle, d'épices, de lavande et de bigarreau, le tout en un léger et agréable équilibre. En bouche il se montre concentré et charnu. Un vin complexe, aux tanins soyeux, à la succulente structure et d'une belle finale.

Viandes rouges / Gibier / Daubes / Fromages affinés

  • Robe :Sombre / Intense / Rubis
  • Nez :Notes épicées / Cerises / Cannelle / Lavande / Agréable / Léger
  • Bouche :Puissant / Structuré / Élégant / Complexe / Charnu / Concentré / Tanins soyeux / Finale agréable
  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

4.7/5
3 commentaires

R&G Rolland Galarreta

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