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Románico 2021
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

On ne peut s'attendre qu'à de grands vins de la part d'un œnologue de la pointure et de l'expérience de Marcos Eguren. Avec Románico, nous avons la possibilité de le vérifier à un prix plus qu'incroyable. Pour une modique somme nous pourrons déguster un vin qui a du corps, une texture très glycérique, un vin de fruit, intense, épicé, aromatique et de longue garde.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Pourpre
Nez
Fruit rouge mûr / Balsamiques / Tabac / Violettes
Bouche
Soyeux / Volumineux / Tanins bien intégrés

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Fromages affinés

Notations et médailles

202092 PK
201991 PK
201790 PK
201690 PK
201492 PK
201391 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The entry-level red 2020 Románico was produced with Tinta de Toro grapes from younger vines (10 to 35 years old, most of them grafted because it's forbidden to plant ungrafted...) in the villages of Valdefinjas and Toro. It fermented in a traditional way, foot trodden and with soft pump-overs, with indigenous yeasts selected from their own vineyards and matured in used French oak barrels for six months but not for 100% of the volume, as they keep part of the wine unoaked and in stainless steel. It has 14.85% alcohol and a pH of 3.73. This is clean, juicy, modern and with a velvety and luxurious texture (a constant across the portfolio) with integrated oak. It's a fresher vintage, a little in the style of 2014 or 2010. 95,100 bottles produced. It was bottled in February 2022.

— Luis Gutiérrez (31/01/2023)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2020 - 92 PARKER

Commentaires de nos clients

4,3/5
22 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage6 mois
Âge des barriquesNeuves et d'un vin
Type de boisChêne français

Les vignobles

Fincas de la Jara y Valdebuey

SolSables argileux / Galets
ClimatContinental
RendementsRendements faibles
Surface72,00 hectares

Le domaine

Teso La Monja

Teso La Monja

La famille Eguren est restée à Toro, convaincue du potentiel de ces terres et de la Tinta de Toro, raisin très structuré, capable de transmettre la minéralité des sols mais au fort caractère, qu’il faut connaitre et savoir “domestiquer”. Marcos Eguren le connaît parfaitement et l’a amplement démontré avec ses vins de Numanthia Termes, des vins puissants, toujours subtils et...

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