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Ruiz de Cardenas Chardonnay Vigna Galanta 2015

Ruiz de Cardenas Chardonnay Vigna Galanta 2015

Ruiz de Cardenas Chardonnay Vigna Galanta est un vin mousseux Brut de la personnalité forte et intér...
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Caractéristiques : Ruiz de Cardenas Chardonnay Vigna Galanta 2015

Type

Blanc

Appellation

Provincia di Pavia (Italie)

Cépages

Chardonnay

Producteur

Ruiz de Cardenas

Alcool

12.0%

Format et millésime

0.75 L - 2015

Évalutation

Ruiz de Cardenas Chardonnay Vigna Galanta est un vin mousseux Brut de la personnalité forte et intéressante. Dans le verre, il a une couleur jaune paille clair avec des reflets dorés de lumière et un perlage caractérisé par une grande finesse et la persistance. Le nez révèle un bouquet excitant, une grande complexité, avec des arômes intenses de fleurs blanches, de pêche, gâteau éponge, et suivre les notes de beurre et un fond minéral agréable. En bouche, il est intense et corsé, sec et avec un caractère où le minéral est certainement le protagoniste, en particulier dans la finale grâce à une belle longue traînée savoureux. Excellent en apéritif et tout au long du repas, sauf les desserts.
  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

Ruiz de Cardenas

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