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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Le Sei Solo est le grand protagoniste du projet personnel de Javier Zaccagnini. Un Ribera del Duero à la personnalité propre, élégant, raffiné, sans la grande structure ni la concentration auxquelles nous a habitués cette appellation, un vin en accord avec les goûts personnels de son créateur. Un vin qui naît non pas d'une sélection de vignobles mais d'une sélection de vins, de ceux qui, en fin d'élevage, offrent la plus grande élégance, la plus grande précision et le meilleur équilibre.

NOTA : 'Sei Solo' sont les deux premiers mots de l'un des chefs-d'œuvre du musicien allemand, l'ensemble de six œuvres connu sous le nom de 'Sonates et Partitas pour violon seul, BWV 1001-1006', à l’origine appelées 'Sei Solo a Violino sensa Basso accompagnato'.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201995 PN95 TA
201594 PK
PK: ParkerPN: PeñínTA: Tim atkin

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Le domaine

Sei Solo Bodegas y Viñedos

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Sei Solo est la cave personnelle de Javier Zaccagnini, que nous connaissons particulièrement pour son travail à Aalto, aux côtés de Mariano García. Le projet a été lancé en 2007, dans le but d'élaborer un vin qui serait le reflet du caractère Ribera del Duero tout en étant capable de conserver une personnalité différenciée, un profil en accord avec ses goûts personnels, qui sacrifierait structure et intensité tannique en faveur d'une finesse et d'une élégance plus accentuées,...

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