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San Michele Appiano Pinot Bianco 2019
Épuisé

13,70

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Pas étonnant que le Pinot Bianco soit le cépage blanc le plus cultivé de la cave San Michele-Appiano. Les vents de retombées nocturnes frais qui descendent de la chaîne Mendola ainsi que les sols graveleux à teneur calcaire et légèrement argileuse offrent à ces raisins des conditions optimales, pour se transformer en un vin blanc frais et équilibré, dont l'acidité vive invite à boire. Vin souple en apéritif et en accompagnement de plats; exquis avec des entrées méditerranéennes, du poisson, de la viande blanche, des pâtes et des pizzas ainsi qu'avec des fromages légers ou par exemple avec des tirtlen ou krapfen salés tyroliens.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

4,0/5
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Millésime:

Le domaine

St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Ce sont des vins impeccablement corrects, intrigants, fruités que produit Hans Terzer depuis 1978 dans son historique cave sociale de San Michele Appiano. La ligne classique se distingue historiquement de par l'immédiateté et la fidélité expressive des vignes et du territoire, avec des produits qui ont écrit l'histoire du vin du Haut-Adige et en ont dessiné le panorama viticole. Des noms tels que Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, avec les réserves, constituent les...

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