| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Valpolicella Classico est un vin élaboré à partir de raisins Corvina et Rondinella moyennement corsés et avec une teneur en alcool modérée. La couleur, un rouge rubis vif, est associée à un parfum frais avec des notes de cerise. Il fait le meilleur lorsqu'il est jeune ou lorsque l'intensité aromatique se démarque. Idéal tout au long du repas, surtout avec les préparations au sol.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
