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Terre Nere Etna Rosso 2022
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31,31

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

L'Etna Rosso de Tenuta delle Terre Nere est un classique intemporel; il est issu de raisins Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio provenant de tous les vignobles de l'entreprise, du plus jeune au plus ancien, de souches de jeunes arbres, témoins silencieux des humeurs du volcan depuis 20, 40 ou même 50 ans. Le but est d'offrir un vin qui sait s'exprimer dans toute son élégance innée dès les premiers instants pour ensuite acquérir avec le vieillissement, si la possibilité en est donnée, des nuances inattendues et une belle complexité.

Le nez est accompagné de notes parfumées de petits fruits mûrs, sucrés et juteux, cerises en particulier, accompagnées de fleurs, de notes mentholées et d'une fine note épicée apportée par la variété Nerello Cappuccio (muscade, poivron vert). Élégant par nature mais pas du tout affecté; c'est un vin très polyvalent, une bouteille que, on parie, vous aurez souvent envie de déboucher. La gorgée est vibrante, fraîche et gracieuse, les tanins présents mais doux mènent à une boisson qui crée littéralement une dépendance.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Mou
Acide
Robe
Rubis
Nez
Élégant / Floreale / Minéral / Épices douces
Bouche
Vibrant / Frais / Tannique / Équilibré

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Tartare di manzo / Filetto di vitello alle erbe fini / Involtini di vitello / Polpettone

Notations et médailles

201991 PK
201791 PK
201590 PK
201192 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

4,5/5
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