| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Production : | 2 500 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge cardinal / Sombre / Brillant |
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Nez | Intensité haute / Complexe / Fruits noirs / Épices / Bois nobles / Café / Tabac |
Bouche | Ample / Puissant / Tanins doux / Gras / Persistant |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 21 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves |
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Pago de Las Costanas
| Âge de la vigne | 125 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire / Galets |
| Climat | Continental |
| Rendements | Rendements faibles |
| Orientation | Nord |
| Surface | 4,00 hectares |
Le domaine
Bodega Valdelosfrailes
Carlos Moro perçut vite les possibilités de la DO Cigales dont sa famille cultivait déjà un vignoble, et il misa fortement sur l'élaboration de rouges. En 1999 il construit la Bodega Valdelosfrailes à Cubillas de Santa Marta (Valladolid), mêlant modernité, technologie et avant-gardisme au classicisme d'une terre à fort potentiel. Une cave aux excellents rosés, bien que son projet se base sur l'élaboration de grands rouges élevés en barriques, dont les cépages divers proviennent...
