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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune paille / Or vert
Nez
Intensité haute / Agrumes / Fleurs blanches / Fruit tropical / Fines herbes
Bouche
Frais / Mordant / Acidité bien intégrée / Amer

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Fruits de mer / Fromages doux / Poisson au four

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

ClimatAtlantique

Le domaine

Bodegas Martín Códax

Bodegas Martín Códax

Fondées en 1986 et établies à Cambados, capitale du Val do Salnés, les Bodegas Martín Códax sont un référent de poids dans la DO Rías Baixas et un ambassadeur parfait du cépage albariño, le cépage le plus célèbre et le plus recherché de cette appellation. La cave tire son nom de l'un des trouvères galiciens les plus importants du Moyen Âge, Martín Códax, qui, en galaïco-portugais chantait et louait l'amour et la passion de la mer qui caractérisent si bien les Galiciens....

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