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Aura Parcela Avutarda 2018

Aura Parcela Avutarda

2018

17,95

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

L'Aura Avutarda est une sélection parcellaire de la propriété qui lui donne son nom. Il s'agit du premier verdejo fermenté en barrique des Bodegas Aura, un grand vin blanc qui unit tout le caractère variétal du cépage à la complexité et la noblesse que la barrique peut seule apporter.

Nous nous trouvons devant un vin doré aux liserés verts, au nez fragrant et à la bouche gourmande. Aux habituelles notes tropicales et herbacées des bons verdejos viennent s'ajouter de subtiles nuances grillées et de fines vanilles. Frais en bouche, moyennement crémeux et persistant, il plaira à tous les amateurs des blancs castillans les plus expressifs et les plus élégants.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune / Reflets paillés / Reflets verts / Brillant / Propre
Nez
Frais / Notes douces / Arômes anisés / Agrumes / Taillis / Notes de pâtisserie / Vanille / Notes variétales
Bouche
Frais / Bonne acidité / Onctueux / Équilibré / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Poisson / Fruits de mer / Viandes rouges / Gibier / Viandes blanches

Notations et médailles

201693 PN
201593 PN
201493 PN
201393 PN
PN: Peñín

Commentaires de nos clients

3,0/5
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Millésime:

Le domaine

Bodegas Aura

Bodegas Aura

Située sur la commune de Rueda, près de Tordesillas, Bodegas Aura se consacre exclusivement à l'élaboration de vins blancs. Depuis sa fondation, en 2000, les vins de cette cave reprennent la tradition centenaire du lieu et ont été reconnus comme faisant partie des plus expressifs de l'appellation Rueda. La famille Velasco se consacre à la culture de ces " pagos " et vignobles depuis déjà plusieurs générations et elle a été parmi les promoteurs du développement de la région....

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