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Fiche technique

TypeVin passerillé
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Foie gras / Feuilletés aux fruits / Desserts lactés / Gâteaux aux fruits secs

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Le domaine

Cooperativa L'Olivera

Cooperativa L'Olivera

Née en 1974, à Vallbona de les Monges, la coopérative L'Olivera démontre par son travail que non seulement les variétés autochtones peuvent donner des vins de grande qualité mais que l'intégration et la promotion sociales des personnes handicapées mentales ou physiques est tout à fait possible. Pour élaborer ses vins, la cave compte sur le raisin de ses propres vignobles, quelques 20 hectares réparties en de petites parcelles dans la sous-zone de Costers del Segre connue sous...

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